Студенты КГУ и шеф-повар из Японии Сайто Коичи провели мастер-класс
| | |

Студенты КГУ и шеф-повар из Японии Сайто Коичи провели мастер-класс

Сегодня, 28 февраля, студенты Института японоведения КГУ имени И.Арабаева, прошедшие годичную стажировку в Японии, совместно с шеф-поваром отеля «Рёбун» острова Ребун (Япония) Сайто Коичи провели в ресторане Tihiro_sushi мастер-класс по японской и французской кухне. На мастер-классе были продемонстрированы особенности японской и французской кухонь, методы приготовления блюд, участники получили практический опыт, повысился их интерес к кулинарному…

| | |

КМУнун студенттери жана Япониядан келген ашпозчу Сайто Коичи биргеликте мастер-класс өткөрүштү

И.Арабаев атындагы Кыргыз мамлекеттик университетинин Японтаануу институтунун Японияда 1 жылдык стажировка өтүп келген студенттери жана Япониянын Ребун аралынын “Рёбун” мейманканасынын шеф-ашпозчусу Сайто Коичи менен биргеликте Tihiro_sushi ресторанында япон жана француз ашканаларынын тамак-аштары боюнча мастер-класс өткөрүштү. Мастер-класста япон жана француз ашканаларынын өзгөчөлүктөрү, тамак-аштарды даярдоо ыкмалары көрсөтүлүп, катышуучуларга практикалык тажрыйба берилип, алардын ашкананын кулинардык дүйнөсүнө болгон кызыгуусу…

KSU students and chef Saito Koichi from Japan jointly held a master class
| | |

KSU students and chef Saito Koichi from Japan jointly held a master class

students of the Institute of Japanese Studies of I. Arabayev Kyrgyz State University, who have completed a 1-year internship in Japan, together with Saito Koichi, chef of the Ryobun Hotel on Rebun Island, Japan, held a master class on Japanese and French cuisine at the Tihiro_sushi restaurant. The master class demonstrated the features of Japanese…